Sichere, konforme und effiziente Fleisch-Etikettierungslösungen

Lebensmittelsicherheit ist für Verbraucher in der Fleischverpackungsindustrie eine oberste Priorität. Um immer strengere regulatorische Standards zu erfüllen, müssen Fleischproduzenten strenge Vorschriften einhalten und robuste Produktrückverfolgungssysteme aufbauen. Dies ist unerlässlich, um das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen und die Marktanforderungen zu erfüllen. Wie kann das erreicht werden? Genaue und effiziente Fleischerkennung ist der Schlüssel zur Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit, und Wärmetransferdrucker bieten die ideale Lösung.

Warum ist die Etikettierung von Fleisch so wichtig?

Von der Schlachtung, Verarbeitung, Verpackung, Kühlkettentransport bis hin zum Einzelhandel durchlaufen Fleischprodukte eine komplexe Lieferkette. Viele Länder haben strenge Vorschriften für Produktkennzeichnung und Rückverfolgbarkeit für Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel und andere Fleischprodukte festgelegt. Diese Vorschriften gewährleisten Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit während des gesamten Produktions- und Vertriebsprozesses.

Fleischietiketten dienen als wichtige Träger von Produktinformationen, einschließlich Produktionsdatum, Verfallsdatum, Chargennummer, Rückverfolgbarkeitscode, Lager- und Transportbedingungen und vieles mehr.

Diese Informationen stellen sicher, dass die Verbraucher sich der Frische und Sicherheit der Produkte bewusst sind und ermöglichen einen schnellen Rückruf bei Qualitätsproblemen, was die Risiken für die Lebensmittelsicherheit verringert. Durch das Scannen der Barcodes oder QR-Codes können detaillierte Produktursprungsinformationen verfolgt werden, was eine vollständige Kettenverfolgbarkeit ermöglicht.

Zum Beispiel hat das USDA (United States Department of Agriculture) strenge Kennzeichnungsanforderungen für vorverpackte Fleischprodukte. Diese Anforderungen umfassen:

✅ Produktname

✅ Zutatenliste (für verarbeitete Fleischprodukte)

✅ Nettogewicht

✅ Inspektionszeichen (einschließlich USDA-Zertifizierungszeichen und Anlagennummer)

✅ Herstellerinformationen (Name und Adresse des Herstellers oder Distributors)

✅ Haltbarkeit und Aufbewahrungsanleitung

✅ Verfolgbarkeit QR-Code oder Barcode

Darüber hinaus verlangt das USDA für verpackte Fleischprodukte im Einzelhandel auch die Einhaltung des Nutrition Labeling and Education Act (NLEA), der detaillierte Nährwertinformationen auf den Etiketten, einschließlich Kalorien, Protein, Fett, Cholesterin und Natriumgehalt, verpflichtet, um den Verbrauchern zu helfen, fundierte Ernährungsentscheidungen zu treffen.

Im globalen Lebensmittelsicherheitssystem sind Fleisch- und Lebensmittelverpackungsetiketten nicht nur Träger von Produktinformationen, sondern auch ein entscheidender Bestandteil der Lebensmittelsicherheit. Klare, genaue und standardisierte Etiketten können das Vertrauen der Verbraucher stärken und die Effizienz des Supply Chain Managements für Hersteller verbessern und die Einhaltung der Vorschriften sicherstellen.

Warum HPRT Thermotransferdrucker wählen?

In der Fleischverarbeitung und Verpackung müssen Etiketten sehr langlebig sein, um der Kältelagerung, der Feuchtigkeit, dem Fett und der häufigen Handhabung standzuhalten. Hier zeichnet sich der Thermotransferdruck aus.

HPRT Thermotransfer-Etikettendrucker, die in Desktop- und Industriemodellen erhältlich sind, unterstützen eine breite Palette von Wachs-, Wachs-/Harz- und Harzbanden und sind mit verschiedenen Größen und Materialien von Lebensmitteletiketten kompatibel, einschließlich PET, PP, BOPP und PVC.

Darüber hinaus können sie mit wasserdichten, ölbeständigen und reißbeständigen Etiketten gepaart werden, um den spezifischen Bedürfnissen verschiedener Fleischprodukte gerecht zu werden.

Fleisch- und Lebensmitteletiketten, die von HPRT-Desktop- und Industriebarcodedruckern generiert werden, bieten folgende Vorteile:

✅ Hohe und niedrige Temperaturbeständigkeit: Lebensmitteletiketten können Kühlung, Einfrieren und sogar Schnellgefrieren standhalten, ohne aufgrund von Temperaturänderungen zu verblassen oder zu verschwimmen.

✅ Abrasion-, Wasser- und Ölbeständigkeit: Etiketten bleiben während des Transports und der Lagerung klar und unberührt von Reibung, Blut oder Fett.

✅ Klare und leicht scannbare Barcodes und QR-Codes: Unterstützt den variablen Datendruck und generiert hochpräzise Barcodes und QR-Codes für eine einfache Rückverfolgbarkeit von Fleischprodukten.

✅ Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards: Unsere Wärmeübertragungsdrucker unterstützen Lebensmittelsichere Bänder, die sicherstellen, dass Fleisch-Etiketten-Aufkleber sicher und zuverlässig sind, ohne die Lebensmittelqualität zu beeinträchtigen.

Als professioneller Hersteller von thermischen und thermischen Transferdruckern in China sind wir bestrebt, den globalen Fleischproduzenten leistungsstarke Drucklösungen anzubieten. Wir helfen Unternehmen, die Rückverfolgbarkeit von Produkten zu verbessern, die Betriebseffizienz zu verbessern und die globalen Lebensmittelsicherheitsstandards einzuhalten.

Fühlen Sie sich frei, uns zu kontaktieren, um mehr über unsere Wärmeübertragungsdruckerprodukte zu erfahren!