Codierung von Bäckerverpackungen mit TTO-Drucker – Smart, sauber und zuverlässig

Die Codierung von Lebensmittelverpackungen muss genau und konform sein. In der Bäckerei trägt jedes Brot oder jede Charge Kekse, die Ihre Produktionslinie verlässt, wichtige Informationen - Verfallsdatum, Chargecodes, Inhaltsstoffdetails und sogar Barcodes oder QR-Codes zur Verfolgung. Deshalb verlassen sich mehr Bäckereien jetzt auf TTO-Drucker für eine klare, langlebige Codierung auf Brot-, Keks-, Kuchen- und Gebäckverpackungen.
Warum Wärmeüberdruck für die Codierung von Bäckereiverpackungen wählen?


Bäckerprodukte werden in der Regel mit flexiblen Verpackungssystemen wie HFFS, VFFS oder Tray Sealing verpackt. Diese Verpackungsmaterialien - wie PP, PE oder laminierte Folien - sind glatt, dünn und wärmeempfindlich, was die Codierung und Kennzeichnung ein wenig anspruchsvoll machen kann.
Tintenstrahlcodierung vs. thermischer Überdruck
Tintenstrahlcoder haben oft Schwierigkeiten, klare, langlebige Codes auf solchen flexiblen Filmen zu produzieren. Die Hauptgründe sind:
• Niedrige Tintenabhebung - Filme wie PP und PE haben geringe Oberflächenenergie, so dass Tinte nicht fest verankert werden kann und leicht abreiben oder verblassen kann.
• Beschränkte Druckauflösung – Tintenstrahlsysteme liefern nicht die feinen Details, die für Barcodes, QR-Codes oder kleinen Text auf glänzenden Filmen erforderlich sind. Drucke sehen oft unscharf oder ungleichmäßig aus, was es schwierig macht, sie zu scannen oder zu verifizieren.
Was ist die intelligentere Alternative?
Ein Thermal Transfer Overprinter (TTO) – ideal für flexible Verpackungen in Lebensmitteln, Kosmetik und pharmazeutischen Produkten.
Bei der Codierung von Bäckerverpackungen verwendet ein TTO-Drucker einen beheizten Druckkopf, um feste Tinte aus einem Band direkt auf den Film zu pressen. Die Wärme schmelzt genau genug Pigment, um sauberen, kontraststarken Text, Barcodes oder Grafiken auf der Oberfläche zu produzieren.
Darüber hinaus bleiben die Drucke scharf und leicht zu lesen, auch unter schwierigen Bedingungen - einschließlich Reibung, hoher Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Schweiß und Alkoholbelastung.
Anwendungen von TTO-Druckern in der Bäckereiverpackung

Thermal Transfer Overprinter (TTO) sind sehr vielseitig und leicht in verschiedene Bäckerverpackungslinien integriert.
So funktioniert es in gängigen Bäckerieprozessen:
Verpackungstyp | Typische Produkte | TTO Druck Anwendungsbeschreibung |
HFFS (Horizontale Form-Fill-Dichtung) | Kekspackungen, geschnittenes Brot, Schokoladensnacks | TTO-Drucker ermöglichen einen schnellen, hochauflösenden Druck, der genau mit dem Dichtzyklus der horizontalen Verpackungslinien synchronisiert wird. |
VFFS (Vertical Form-Fill-Seal) | Backchips, Vormischpulver (gasgefüllte Filme) | Die TTO-Technologie behält eine stabile Druckqualität unter veränderter Folienspannung und Dehnung bei und gewährleistet eine klare Kennzeichnung von Charge-/Datumscodes, Barcodes und QR-Codes. |
Tray Dichtung | Kuchenstücke, Mochi, Cremepuffs | Der Thermotransferdruck kann direkt auf den oberen Dichtfilm drucken und bietet eine tintenfreie und geruchslose Lösung, die den Standards für Lebensmittelhygiene und saubere Verpackungen entspricht. |
TTO-Druck verwendet keine flüssige Tinte oder Lösungsmittel - es gibt also keinen Tintennebel und keinen Geruch. Es hält den Druckbereich sauber, reduziert Lebensmittelsicherheitsrisiken und spart Zeit, indem häufige Reinigung oder Teilewechsel vermieden werden.
Für Bäckereien mit strengen Hygienestandards ist TTO eine sauberere und sicherere Methode zum Codieren.
Beste Codierungslösung für Bäckerei — Hanin Thermotransferüberdrucker
Hanin Thermal Transfer Overprinters bieten hochauflösende und langlebige Codierungslösungen für Brot, Kekse, Kuchen und andere Bäckerei-Hersteller.
Sie integrieren sich nahtlos in verschiedene Verpackungslinien und produzieren scharfe, lebensmittelsichere Drucke auf Beuteln, Beuteln und Schalen mit Geschwindigkeit und Konsistenz, die Ihre Bäckerei reibungslos laufen lassen.
Warum Hanin wählen?
✅ Kristallklarer Druck — Mit einer Auflösung von 300 dpi generieren unsere Cookie- und Brotcodierungsmaschinen scharfe, leicht zu lesende Verfallsdaten, Chargecodes, GS1-Barcodes und QR-Codes, die sowohl für glänzende als auch für matte Filme geeignet sind.
✅ Bewährte Zuverlässigkeit — Für die 24/7-Bäckereiproduktion, Vollmetallstruktur und industrielle Haltbarkeit entwickelt.
✅ Vielseitige Modelle — Mehrere TTO-Modelle für verschiedene Verpackungsanwendungen:
• DC24A / DC24A-E Serie: Kompakter Datumscoderdrucker für VFFS-Verpackungslinien, ideal für Kekse, Brotchips und Backpulver. Der neue DC24E mit einem 500 m langen Band reduziert Wechselfrequenz und Ausfallzeiten.
• FC53 / FC32 Serie: 300 dpi industrielle thermische Überdrucker für Chargecodes, Datums und QR-Codes, weit verbreitet in HFFS-Verpackungen für geschnittenes Brot, Sandwich-Kekse und Schokoladensnacks.
• Serie FC128 / FC107: Die neuesten TTO-Drucker im Breitformat mit einer Druckbreite von bis zu 128 mm, perfekt für Zutatenlisten und Ernährungsdaten, die eine klare, konforme Etikettierung der Bäckerei liefern.
✅ Intelligente Integration – erhältlich in pneumatischen oder elektrischen Ausführungen, lässt sich leicht mit OEM-Linien und Systemintegratoren integrieren, einschließlich HFFS, VFFS und Tray-Sealing-Systemen.
✅ Globaler Support – schneller lokaler Service, einfacher Zugang zu Ersatzteilen und robuste Kundendienst, damit Ihre Produktion auf dem Laufenden bleibt.

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